Un postre original, delicioso y saludable ya que no lleva nada de azúcar. Es ideal como alternativa al chocolate y a los dulces industriales. Muy recomendable si quieres ofrecer a tus hijos algo dulce de desayuno o merienda. ¡Os encantará!
Ingredientes para dos personas
- 1 aguacate maduro
- 1 plátano
- 3 cucharadas soperas de algarroba en polvo
- Un chorrito de leche vegetal para batir con más facilidad
Procedimiento
- Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes.
- Batir hasta que quede una textura homogénea y suave.
- Servir en un vasito o bol pequeño.
Sugerencias
- Decorar al gusto con almendra molida o con algarroba espolvoreada.
- Se puede servir fresquito de la nevera o si prefieres más helado lo puedes dejar en el congelador un par de horas.


